Nutrisystem is een Amerikaans commercieel afslankprogramma dat voorverpakte, portiegerichte maaltijden aan huis bezorgt. Het programma is gebaseerd op zes kleine maaltijden per dag (drie hoofdmaaltijden en drie tussendoortjes) met een dagelijkse inname van circa 1.200–1.500 kilocalorieen. Maaltijden hebben een lage glycemische index en een hoger eiwitgehalte. Het programma biedt ook coaching en een app voor zelfmonitoring.
Wat eet je wel?
- Voorverpakte Nutrisystem-maaltijden (meer dan 150 opties: pasta, pizza, ontbijtgerechten, repen)
- Drie categorieen: SmartCarbs, PowerFuels, groenten
- Aanvullend vers voedsel uit de supermarkt: niet-zetmelige groenten, volkoren granen, mager eiwit
- Noten, zaden, olijfolie in kleine hoeveelheden
- Zes kleine maaltijden per dag
Wat vermijd je?
- Calorierijk en vetrijk voedsel
- Bewerkte suikers en zoetigheden
- Volle zuivelproducten
- Alcohol
- Grote porties buiten het programma
Voordelen
- Gemakkelijk: geen maaltijdplanning of calorieen tellen nodig
- Porties zijn voorgemeten en voedingskundig samengesteld
- Effectief voor gewichtsverlies op de korte termijn (gemiddeld 3,8% meer gewichtsverlies dan alleen begeleiding)
- Gespecialiseerde plannen beschikbaar voor diabetes en vegetariers
- Veel variatie in maaltijden
Nadelen
- Duur: een van de duurdere commerciele programma's
- Sterk afhankelijk van bewerkte, voorverpakte maaltijden
- Beperkte gegevens over langetermijnresultaten na stoppen
- Leert niet zelfstandig gezond koken
- Groot risico op gewichtstoename na beeindiging van het programma
- Niet overal buiten de VS beschikbaar
Wetenschappelijke onderbouwing
Een review in Annals of Internal Medicine (2015) toonde dat Nutrisystem-deelnemers gemiddeld 3,8% meer gewicht verloren na 3 maanden vergeleken met mensen die alleen begeleiding kregen. Een klinische studie met 84 volwassenen vond dat deelnemers na 12 weken gemiddeld 8 kg afvielen. Voor het diabetesprogramma (Nutrisystem D) bereikte meer dan de helft van de deelnemers een HbA1c onder 7,0% na 6 maanden. De meeste studies zijn echter door Nutrisystem gefinancierd en van beperkte duur.
Bekende boeken
NutriSystem Nourish: The Revolutionary New Weight-Loss Program